Καρυκεύματα και Σάλτσες

Προτιμήστε σάλτσες με απλά συστατικά, λιγότερη πρόσθετη ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά, όπως σάλτσες ντομάτας ή πέστο.

Χρησιμοποιήστε το σε ζυμαρικά, σαλάτες, σάντουιτς, ψητά λαχανικά ή ως ντιπ για επιπλέον γεύση.

Σάλτσες ντομάτας, χούμους, ταχίνι και πολλά πέστο χωρίς τυρί είναι κατάλληλες επιλογές για vegan διατροφή.

Ναι, υπάρχουν σάλτσες με χαμηλή ή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη. Ελέγχετε την ετικέτα για τα σάκχαρα ανά 100g.

Οι περισσότερες ανοιγμένες σάλτσες πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, καλά κλεισμένες, και να καταναλώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.